春天多吃绿色的蔬菜可以养肝明目排毒,用菠菜来做汤,配上一点粉丝和肉丸,特别的下饭。而且营养也很高的说。
主料
猪肉馅150克菠菜120克
调料
盐1小勺胡椒粉1小勺
葱花2克香油2克
鸡蛋半个生抽8克
玉米淀粉5克
做法步骤
1准备菠菜,洗净备用。
2准备粉丝
3将肉馅,葱花,适量的盐,胡椒粉,生抽8克 蛋半个 玉米淀粉5克,另外加10克左右清水,用手搅动肉馅,然后使劲摔打几下,让肉馅略上劲。
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