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四海网小编图解教你如何快速剔除虾线?剔除虾线有什么技巧?(2)

2018-07-21 10:05:36  来源:四海美食网综合四海美食网

怎么挑虾线?详细图解教你快速去除虾线

 

  7、用牙签刺破虾头与虾身的连接处。

  8、将虾放到流动的水下方,用牙签边挑边冲洗掉连接处的黑色物质,这个部位比较脏,除了虾的内脏集中于此,还含有沙包。

  9、虾要处理得干净,一般需要5步,包括剪掉虾长须、虾刺、虾脚,挑虾线,清冼头部的内脏部位。这样便大功告成了,不仅去除了虾线,也将虾清洗得干干净净。

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