2、桔、柚、橙子
“高身橙，扁身柑，光身桔”。就是说柑要挑扁的，橙子要高身的，桔子的皮要光亮。
挑桔子的话不论品种，中间有个环形的是母的(这个的科学性有待验证)，通常都会比较甜一些，有个点状的是公的，没有母的甜。买橙子的时候最好买底部上面有个圈的。脐橙呢，就买那个洞是凹下去的，比较甜。柚、桔、橙子要挑沉手的，外皮润滑的象宝宝的皮肤一样的比较甜，粗糙的像麻子脸的次之。不过砂糖桔就要买皮很粗糙的最好是带有褐色斑点较多的，光滑的味次之。
在柑橘大量上市的时候，还有一种叫做“黑皮果”的，就是表皮像镀上一层暗褐色的铁锈，虽然是柑橘锈螨为害症状，但这种果往往很甜。所以不要觉得卖相不受赞就错过了哦。
四海美食分享：俗话说的好想要挑选出好的水果要讲究一摸二看三品尝这样挑选出来的才是正品，今日就给大家分享着冬季几种常见的水果的挑选方法。