葱香焖豆腐
做法:煮
口味:咸鲜味
难度:初中水平
人数:2人份
准备时间:10分钟
烹饪时间:<30分钟
主料:豆腐适量
调料:食盐4克 葱5克 高汤1大匙 虾皮少许 植物油少许 蒸鱼豉油少许
葱香焖豆腐的做法
1、豆腐切成1厘米见方的小块
2、1大匙魔厨高汤料,用温水冲开
3、葱切碎,干虾皮少许
4、锅内少许油,炒香葱碎放入虾皮炒匀倒入冲好的高汤烧开
5、倒入豆腐,加开水与豆腐齐平,放入少许蒸鱼豉油焖至汤汁收干加少许盐
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