秋季养生进行时 掌握三个小技巧做一道美味又养生的荷叶粉蒸鸭

　　秋风还没有到来，夏季的余温也没有散尽，这个季节养生吃什么好?当首选荷叶粉蒸鸭!补虚润燥又美味。快和小编一起来学学如何做出荷叶粉蒸鸭吧!

　　主材：鸭子、荷叶、米粉

　　腌肉料：花椒粉、五香粉、葱姜汁、醪糟、豆瓣酱、酱油、蚝油

　　蒸肉粉：大米、糯米、花椒

　　荷叶粉蒸鸭做法

　　1、鸭子收拾干净斩件。

　　2、鸭子加生姜和数粒花椒凉水入锅焯水，水开后撇去浮沫，将干净的鸭肉捞出。