当前位置四海网 > 美食 > 家常菜谱

家庭版老鸭粉丝汤怎么做?最是心底难舍的那一抹温暖

2013-07-17 15:04:28  来源:四海美食网综合四海网女性

  很多人对于老鸭粉丝汤有种特别的喜好,比如小编,特别喜欢老鸭汤那种入口慢慢回味带来的清香口感,还有喜欢的鸭血在舌尖慢慢咀嚼所产生的奇特享受,所以今天特意为大家推荐家常版的鸭血粉丝汤做法,希望你能喜欢!

家庭版老鸭粉丝汤怎么做?最是心底难舍的那一抹温暖

       食材:鸭血1块,鸭胗7个粉丝2份,油豆腐8个。

  配料:姜4片,香菜1颗,香葱1颗。

  调料:浓缩鸡汤一包,料酒3勺,盐2茶匙,白胡椒半茶匙,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1茶匙,香油少许。

  1:备好食材。

  2:粉丝,油豆腐在冷水泡发。

  3:水烧开,加入鸭血中火煮3分钟。

  4:另一锅水加入姜,料酒2勺煮开,倒入鸭胗大火煮5分钟.。

  5:鸭胗切块,葱切段,香菜切碎。

  6:在烧开一锅水,加入浓缩鸡汤,加入粉丝,油豆腐。

  7:加入鸭血,加入料酒1勺,盐2茶匙,白胡椒半茶匙,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1茶匙,香油少许调味。

  8:最后撒上香菜,香葱,关火。

* 声明:分发转载需署名链接:https://meishi.4hw.com.cn/caipu/31762.html 本文由四海网特约会员wyh原创/整理/投稿,部分文图内容可能未经严格审查,欢迎关注四海美食微信公众号:www4hw查看更多内容。

家常菜谱推荐

家常菜谱排行