经常吃肥肠的朋友一定知道肥肠只要找对烹饪方法做出来的就是绝对的美味,以前都是非常辣椒搭配着炒,这次做的是非常土豆,真的是绝佳的美味。
材料:土豆、非常、干辣椒
1、土豆一个,切薄片。用水泡一会滤干。肥肠斜着切片。还有几个干红椒。
2、锅里放油,加热,下土豆片煎至两面金黄。干红椒这时候也要扔进去炸香。
3、把肥肠倒进去翻炒,下葱姜蒜,加盐、出锅。
四海美食技巧:这个非常一定要清洗赶紧了,揉洗的时候不妨加点面粉之后再用烈酒水清洗即可。
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