豆腐怎么做好吃?虾仁烩豆腐让豆腐吃起来更美味

　　豆腐的做法多种多样，虾仁做豆腐更是一种新的做法，这样做出来的豆腐因为有了虾仁的帮衬就更加的鲜嫩可口了，豆腐怎么做好吃，这道虾仁烩豆腐就教给大家了。

　　主材料:虾仁,豆腐

　　配料:姜丝,大葱段,葱花,红椒圈

　　调味料:糖,盐,米酒,淀粉

　　做法:

　　1,豆腐切小块,烧开水,加盐淖豆腐沥干水份备用.

　　2,虾仁加盐和米酒腌20分钟,最后粘一层淀粉水,使口感滑嫩.

　　3,热油炒香大葱段,姜丝,下虾仁滑炒.

　　4,加淖过水的豆腐,盐,糖,淀粉水小火煮至汁浓稠.

　　5,用红椒圈和葱花装饰即可.

　　这道菜既能够夏季开胃，又非常的下饭，虾仁能够补充人体多种营养需要，这么好的菜怎么能够错过呢?