栀子花可以做什么菜好吃

　　美丽漂亮的花也能够做成菜来吃，栀子花可以做什么菜好吃?这些漂亮的植物也能够食用，而且也有着不错的营养功效，给大家介绍3款栀子花做成的好吃的菜。

　　一、凉拌栀子花

　　材料：栀子花500克，葱花、姜丝各适量。

　　做法：1、将栀子花去杂洗净，放人沸水中煮一沸，捞出沥水，晾凉用筷子抓松，置于洁白的瓷盘中，撒上葱花、姜丝，浇人香油、

　　2、老醋，酌放食盐、味精，搅拌均匀即可。此菜清香鲜嫩，

　　营养功效：具有清热凉血，解毒止痢的功效。适用于肺热咳嗽，痈肿，肠风下血等病症。