这5种瓜，秋冬养生要多吃(3)

　　另外苦瓜含有非常高的维生素C，可以美白养颜，而且苦瓜含有的酵素，可以消脂减肥。

　　推荐食谱：苦瓜汁

　　做法：

　　1、用擦丝器将苦瓜擦碎，用滤茶网或纱布在杯中挤出苦瓜汁。

　　2、加入半杯水，水量可以自由调节。

　　3、如果怕太苦，可以加入柠檬汁或苹果泥，调节口味。

　　贴士：每天喝半杯到1杯即可。苦瓜中的维生素C能预防皮肤老化及降低血液中胆固醇。但维生素C不耐热，榨汁喝营养最全面。

　　4、冬瓜：滋阴润肺

　　冬瓜含蛋白质、糖类、胡萝卜素等。将生冬瓜打成汁，可以滋阴去燥、清热解毒、消脂利尿。秋冬季皮肤干痒的时候，可以吃点冬瓜。

　　注意：秋冬季节不宜常吃多吃，否则容易积寒，对脾胃不利。

　　推荐食谱：冬瓜虾仁汤

　　做法：

　　1、新鲜对虾买回来后剔除虾线，洗净后去掉虾头。

　　2、冬瓜去皮去瓤后洗净，切成小块。

　　3、锅中放适量水烧热;放入姜丝，倒入冬瓜块、虾仁;

　　4、大火煮沸，转小火煮至冬瓜熟烂。

　　5、最后加入适量盐，鲜味露调味，撒点香菜配色即可出锅。