冬天抗寒吃什么最好?四款海带营养温补汤做法快快学起来(2)

　　在寒冷的冬天，吃海带的好处有哪些呢?

　　从中医理论角度来说，海水性属阴冷寒凉，生长于此的海带本身就具有极强的抗寒能力。中医认为，海带性寒、味咸，入肝、胃、肾三经，可消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压、散结抗癌，患有相关疾患者适合日常食用。因而，冬季食用海带，可增加人体的抗寒能力。

　　另外，人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁常表现为产热量少、体温低等。因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。而海带正是人类摄取钙、铁的宝库。

　　每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，一般成年人需要的微量元素——碘为150微克左右，而100克海带中，竟含碘元素240毫克。所以冬天适量吃海带对女性怕冷有改善作用，另外对儿童和老年人的保健均有重要的作用。