谁都知道糖尿病人要限制糖分摄入,可是他们往往对甜味充满无限渴望,人的本能决定,哪里有压迫,哪里就有反抗。于是他们寄希望找到一种能替代白糖又不影响血糖的东西,比如甜味剂、蜂蜜之类的。甜味剂一般用于食品工业,而蜂蜜一直是老百姓喜欢的养生佳品,它物美价廉,还具有美容养颜、润肠通便、生津止渴等功效。关于糖料病人能否吃蜂蜜,这里有篇来自《中国临床营养》的文章和广大糖友分享。当然,也同样适合减肥的朋友们,因为瘦身菜单的制定基本就是遵循糖尿病人的饮食原则。
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