在我们的印象中,很多人都喜欢用鸡肉来作为烹饪的原材料,其实你不知道的是鸡皮才是最有营养的食物,在现代社会,很多女性都喜欢用拉皮的方式来去除脸上的皱纹,但是其实最天然的方式就是通过饮食来调节,鸡皮中还有胶原蛋白是很好的除皱良方,你喜欢吗?
鸡皮含有丰富的胶原蛋白,胶原蛋白在人体皮肤中具有非常重要的作用,它有良好的支撑力,能让皮肤看起来非常丰润。所以,鸡皮菜肴多有美容抗皱纹之功效。
抗皱纹食谱之一:虾丸鸡皮汤
原料:鲜虾肉150克、鲜贝50克、猪肥膘肉50克、鸡皮50克、菠菜250克、鸡蛋2个、盐3克、绍兴黄酒30毫升、鸡精0.3克、葱油10克、清汤1000毫升。
做法:虾肉、鲜贝、肥膘肉分别洗净,用刀背捶成细茸状,搅拌均匀备用。菠菜洗净只用叶,放在粗瓷碗内用木锤捣出菜汁备用。将虾肉茸分别装在两个碗内,分别加入盐、绍兴酒、鸡清、葱油、姜汁、清汤、鸡蛋清顺一个方向搅拌上劲儿,其中一个碗内再加入菜汁搅匀。起锅放入凉水,将两个碗中的虾茸分别挤成虾丸入锅,待虾丸全部在水面浮起时,将锅置火上把手勺朝上平行在水面上推动,至虾丸变熟捞起。将鸡皮煮熟,切斜象眼块放在一个汤碗内。起锅放入清汤,调好口味,放入虾丸和鸡皮略煮一开即可盛在碗中。
美容抗皱纹之功效:排毒养颜、去斑抗皱、调节情绪、利尿、通肠胃、平心静气、平稳血压。
抗皱纹食谱之二: 鸡皮粥
原料:鸡皮100克,大米100克,调味品适量。
做法:鸡皮去毛杂,洗净,切细丝;大米淘净,放锅中,加清水适量,煮为稀粥,待沸时调入鸡皮、葱花、姜末、花椒、食盐、味精等,煮至粥熟即成,每日1剂。
美容抗皱纹之功效:可养阴润肤抗皱。适用于皮肤粗糙不华,毛发不荣等
这两款抗皱食谱特别适合三十岁左右的女性,肌肤随着年龄的增长开始慢慢没有弹性,所以这两款食谱会让你变身拥有不老面孔!