夏季不合理的饮食是肠胃疾病的多发时期,所以夏季身体的调养对于很多朋友来说,都是必不可少的,那么山药百合粥的功效你知道吗?夏季健脾养胃山药百合粥有效吗?
山药补脾和胃,百合清热润燥,一起合用可滋阴养胃、清热润燥。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细等症。
山药百合粥
原料:山药100克,百合50克,粳米100克。
做法:山药洗净去皮切块,百合洗净分瓣,粳米淘洗。
把山药、百合、粳米一同入锅,同煮至烂即可食用。
功效:此类患者多为脾虚、体弱之人,采用山药健脾和胃,以切断生痰之源,用百合润肺止咳平喘。合为健脾润肺、止咳平喘,适用于痰浊内盛型哮喘。