雾霾沙尘天气 正确的清肺食疗方法(2)

　　雾霾天气，正确饮食：

　　1.增加β—胡萝卜素：比如南瓜、木耳、山芋、胡萝卜、哈密瓜、橘子、橙子这些食物可以在体内转换为维生素A，不仅仅可以起到抗氧化，更重要的是维生素A的生理功效，维护上皮组织细胞。可以理解为，它可以在我们的呼吸道形成一层有效防止外界污染物的入侵的保护膜。这个道理在我们预防流感的时候就已经有了证实。如果能直接摄入维生素A较多的食物，比如动物的内脏，那效果也会不错。

　　2.有丰富抗氧化的食物：有人就提出了，我多吃点动物内脏可以保护细胞黏膜的健康，那么何必多吃水果、蔬菜呢。原因就是抗氧化的营养素，比如花青素、比如胡萝卜素。这些食物可以很好的提高人体的免疫力，真可谓是一箭双雕。如果有人不太喜欢上述的食物，那么你就可以多吃些紫甘蓝、蓝莓、紫薯、葡萄、柚子、西兰花等这样的食物。如果都不喜欢，那么就喝点绿茶，丰富的茶多酚和矿物质都可以在茶叶中找到。