降血压的食物有哪些?吃什么能够有效降血压?(2)

　　(4)芹菜：芹菜含芫荽甙甘露醇等物质，有降血压与降血脂的作用，对原发性、妊娠性、更年期高血压等均有明显疗效。芹菜可绞汁、煮食、或与杭菊花、马蹄煎汤，或与其它蔬菜配制等。食芹菜忌食鸡肉与兔肉。

　　(5)胡萝卜：胡萝卜营养价值颇高，称为“蔬菜之王”。含槲皮素、山茶酚，可增加冠状动脉血流量，降低血压、血脂、促进肾上腺素合成，对高血压有预防作用。胡萝卜可炒制、煲汤或绞汁。注意：忌与白萝卜同食。

　　(6)苹果含极为丰富的果胶，能降低血液中的胆固醇浓度，还具有防止脂肪聚集的作用。有报告指出，每天吃一两个苹果的人，其血液中的胆固醇含量可降低10%以上。常食苹果可改善血管硬化，有益于食盐过多的高血压患者。