海带配冬瓜治疗头晕头痛效果好

　　谁都会遇到头痛脑热的时候，可是若是长期头痛头晕怎么办?有些人不想吃药，是药三分毒嘛。该怎么缓解和治疗头痛呢?冬瓜配海带做的海带冬瓜豆瓣汤可是治疗头晕头痛效果好的食疗菜谱哦，快来学学吧!

　　菜系及功效：头晕食谱 头痛食谱

　　海带冬瓜豆瓣汤

　　原料：浸发海带60克，冬瓜250克，去皮蚕豆瓣50克。

　　海带冬瓜豆瓣汤的做法：

　　先将洗净切成片状的海带和蚕豆瓣一起下锅，用香油炒一下，然后添加200毫升清水，加盖烧煮，待蚕豆将熟时，再把切成长方块的冬瓜和盐一道入锅，冬瓜烧熟即可。

　　用法：食用。

　　主治：头痛、中暑头晕。

　　海带营养分析

　　营养成分：每100克鲜海带中，含水分94.4克，蛋白质1.1克，。脂肪O.1克，灰分2.2克，碳水化合物2.1克，粗纤维O.5克，钙24：毫克，钾222毫克，钠107.6毫克，镁6l毫克，磷29毫克?铁3.3毫克，锰1.47毫克，锌0.66毫克，硒4.9微克，胡萝卜素O.56毫克，硫胺素O.02毫克，核黄素O.1毫克，碘340毫克，尼克酸O.8毫克。

　　药用功效：海带表面的甘露醇，具有降压、利尿、消肿等功效，可治疗脑水肿、肾功能衰退、急性青光眼等症。海带内的褐藻酸钠和纤维素，能刺激肠道蠕动，调理肠道功能，帮助消化，可防止大便秘结。

　　饮食禁忌：海带表面含有甘露醇和碘乙酸，如浸泡数小时，可损失80%以上。因此，宜现洗现吃，轻轻洗去泥沙即可，不可用力搓或久洗。海带性凉而滑润，故脾胃虚寒者不宜多食。

        好了，海带冬瓜豆瓣汤的做法以及它的一些功效、禁忌等给大家介绍完了，四海美食编辑会继续给大家带来更多食疗菜谱，敬请关注！