吃火锅的季节到了 教你怎么做出飘香四溢的椒香辣椒油

        秋天到了，离冬天还会远吗?天气越来越凉，火锅成了亲朋好友聚餐的最佳选择，香辣浓郁的刺激感想想都让人激动呢。今天，四海小编就给大家分享一个与火锅绝配的黄金佐料——椒香辣椒油。

　　下面，小编就来说一下椒香辣椒油的做法：

　　1.准备好材料：八角、辣椒、熟花生、青花椒、香叶、生姜、大蒜、花生油

　　2.将熟花生放入保鲜袋用擀面杖擀碎

　　3.锅热后倒入油，烧至六成熟(约3分钟左右)

　　4.3分钟后将八角、青花椒和香叶捞出，放入生姜和大蒜

　　5.继续小火煮至大蒜和生姜煸炒金黄色即可

　　6.倒入辣椒面

　　7.放入白芝麻

　　8.放入白芝麻后继续放入花生碎和盐熬煮1-2分钟，切记要用小火也要观察辣椒面的颜色，辣椒面的颜色不能熬煮至黑色，否则就会有苦味，最后的材料花生碎和盐放入后欧竹1-2分钟就可以熄火离开炉子。

　　9.待凉后放入储存器里即可

　　这飘香四溢的椒香辣椒油你学会了吗?快给你的冬季多增加一丝热情与温暖吧!