怎么用电饼铛做蛋糕?电饼铛做蛋糕的方法 电饼铛做蛋糕视频!如何用电饼铛做蛋糕?电饼铛怎么做蛋糕呢?有网友怀疑电饼铛能做蛋糕吗?小编分享电饼铛做蛋糕的方法和视频,一起关注吧!
如何用电饼铛做蛋糕?
1、 两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清,注意盆要擦干,蛋清中不能有一点水和蛋黄。
2、 在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖,用打蛋器朝一个方向打大约两分钟,再放入一勺白砂糖,继续打至成硬泡沫状。
3、 蛋黄中放入一勺白糖、一勺半面粉、半勺淀粉,四勺牛奶,用勺子搅拌均匀,注意不要一个方向搅,会使面粉上劲,做出的蛋糕不松软。