教你如何用微波炉做面包 没有比这更简单的方法

　　如何用微波炉做面包?家庭自制面包有没有想过使用微波炉自制呢，这个是我所有自制面包中觉得最为简单的一种做法了，最主要也是非常的方便简单，没有烤箱想要出现烤的味道又有何难。

　　材料：干酵母半匙 温水3大匙 蛋1个 油 糖3大匙(根据喜好，可以多加一些的) 盐1/2小匙 面粉300克左右 奶粉1匙

　　做法：

　　1、酵母溶于温水;油和糖少许盐搅拌均匀，加入鸡蛋，打散，拌匀，加入酵母水再次拌匀。

　　2、将面粉，奶粉与“2”中的混合物拌在一起。接下来就是揉面团，揉到面团不粘手而且表面光滑。

　　3、放温暖湿润处发酵，大约发酵到2倍大烤盘抹上一层油，根据喜好，整理出需要的面包形状，再次发酵约半个小时，这时候就不要碰它了。

　　4、面团发酵完成后，微波炉调到烧烤档，微10分钟，取出来刷上鸡蛋液和黑芝麻，再微5分钟(最后几分钟根据表皮颜色自己调节火候)。

　　小编分享：做这个不用着急我都是前天晚上发的面，早起做的，糖和油不要放少了，太少的话会变成发糕的味道的。