佐料水怎么做?不论我们吃文昌鸡时,还是我们蘸饺子、烤鸭等等都好,今日小编向大家分享万能蘸酱佐料水的做法。
原料:原汁鸡汤、盐、白糖、晒醋、生抽、姜汁、蒜汁、味精、花椒油、辣油海椒、香油、葱花
做法:鸡汤半碗,依次将适量原料放入碗中即可。可根据自已的口味择重辛辣度等。
小编分享:姜末、蒜末用切工加工后,用刀在菜板轧出汁,迅速放入料碗中。
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