教你如何菜市场挑选新鲜的鱼？新鲜现杀的鱼如何保存？(2)
2018-06-25 10:46:00 来源：四海美食网综合四海美食网
新鲜的鱼如何保存？
如果是活鱼,把冰箱里的盒子放上水,将鱼置入,放在冰箱里一个星期都没事的(切记:盒子别放入冷冻层).
如果鱼已经清理过,就将洗好的生姜葱放入鱼肚子里,再用少许的盐将鱼抹上一遍(盐一定在少),然后将鱼用保鲜袋装好,放入冰箱(不能放冷冻层),这种保鲜的方法很好,你不妨试一试,
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