夏天面包怎么保存?面包的最佳保存方法

　　不管是买回来的面包还是自己做的面包，很容易放的干干的，影响口感，夏天面包怎么保存?面包的最佳保存方法，学会夏季如何保存面包，让你吃到最后面包还是软软的。

　　先说说你会怎么保存面包?也许你会说，夏季天气热，放到冰箱里吧。错了。这样保存就错了，小编教你夏季如何保存面包夏?面包的最佳保存方法往下看：

　　面包的最佳食用时间：出炉两个小时后。

　　面包出炉后不要着急着吃，凉透后面包本身的风味才能完全展现。刚出炉的面包闻起来香，那是奶油、黄油的香味，放上两个钟头完全冷却后再吃，味道口感才是最佳。

　　据说：刚出炉的面包还在发酵中，其中的酵母容易造成人的胃酸。

　　面包的最佳保存方法：

　　面包烤好凉透后就尽快的放进保鲜袋，要像西点房卖的土司一样将口扎起来，放室内较凉快的地方保存。若在空气中放久了水份蒸发面包就会被风干，变得不柔软，口感也就粗糙。

　　面包可以冷冻但是尽量的不要放冰箱冷藏，据说酵母的天敌就是0度左右的低温，那样会加速面包中淀粉的老化，使面包干硬。

　　为什么自己做的面包没有外面买的软和?当时软呼呼的面包，为什么放隔夜后都会变的稍硬一点!现在好了，因为学会了保存，所以这个面包卷不只是掰开后给人的惊喜，直至吃到最后一个都是软乎乎的!

　　夏天面包怎么保存?上述介绍的方法就是面包的最佳保存方法，希望四海美食栏目的厨房妙招能够帮助到您介绍中的点点滴滴。