3、剁椒金针菇
用料:金针菇500g、剁椒(蒜泥味)适量(依据自己的口味)、生抽2汤勺、葱花2根、油2汤勺
做法:
1)金针菇撕成一缕缕后洗净摆盘
2)根据自己的口味放上剁椒(蒜泥剁椒),口味重不怕辣的可多放。
3)入锅蒸5分钟。
4)取出后倒掉盘子里的水,撒上葱花,倒入适量生抽。
5)浇上热油即可。
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