圣诞老人饼干怎么做?教你如何用烤箱做出可爱的圣诞老人饼干(3)

　　4、制成面团。(揉面时间过长会降低面团质量，成团即可)

　　5、面团覆盖保鲜膜静置1小时(也可在低温下冷藏冷冻，这样能提高姜饼质量)将面团擀制成6毫米厚的面胚，用饼干模具压出姜饼人。

　　6、烤箱预热10分钟，200度烤制12—14分钟即可。(根据个人烤箱调整时间)

　　7、白巧克力隔水加热，溶化成液体。

　　8、然后在烤好的姜饼人上画出图案即可。