核桃的另类时尚吃法 营养美味的核桃派做法简单又好学(5)

　　14、把烤好的核桃仁倒入蛋糖混合物里，拌匀即成核桃馅。

　　15、将核桃馅倒入烤好的派皮里，平铺均匀。

　　16、将派盘放在烤架或烤盘上，放入预热好上下火170℃的烤箱，倒数第二层。烤35分钟出炉。待冷却脱模切块即可食用

　　四海网美食之小编提醒：

　　1、派皮里加入了少许可可粉，只是为了让派皮的颜色变深，和核桃馅的颜色搭配更加协调。你可以将可可粉换成等量面粉，制作黄色的派皮。

　　2、派皮需要先烤熟以后，再加入核桃馅进行第二次烘烤。单独烘烤派皮的时候，为了避免派皮鼓起来，在派皮上铺油纸或锡纸，放满豆子或干净的小石子等重物。可以根据自己的条件选择重物，只要大小合适且耐烘烤的东西都可以。