香菜版麻酱热干面
原料:面条、芝麻酱、榨菜、香菜、酱油、鸡粉、香油、盐
做法:
1、滚水放入面条煮熟;
2、煮熟的面条放入冷开水过冷河,沥干装碗;
3、小碗内放鸡粉、酱油、盐,以开水调匀备用;
4、面条上码上香菜碎、榨菜米碎,淋上浓浓的麻酱和香油,将3浇上去即可。
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