步骤11:将虾仁放入锅中翻炒。
步骤12:直至虾仁变色,翻炒断生。
步骤13:取出虾球,锅内留底油。
步骤14:放入葱、姜末煸香。
步骤15:倒入番茄沙司煸炒
步骤16:将番茄沙司煸炒出红油
步骤17:再加盐、白糖、少许白醋调味倒入调好的水淀粉勾芡。
步骤18:翻炒使芡汁均匀浓郁。
步骤19:快速放入炒熟的虾球。
步骤20:煸炒均匀,直至虾球上裹满番茄酱即可。
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