1.芋头蒸好后,出锅,待凉
2.用小刀把芋头的两端切掉,微微地看见内瓤即可
3.接着用小刀把芋头从中间一分为二切开
4.随后把牙签扎在芋头皮和芋头肉之间,不用扎得很深,慢慢地在其皮和肉之间划上一圈,尽量贴近皮的一侧
5.当芋头皮和肉基本分离后,再用两手轻轻地一挤,完整的半个芋头就轻松地剥出来了,而且手上干干净净,既省时又省力。
小编听说还有一个土方法,就是将芋头放进袋子里,装袋子大小的一半,然后来回颠簸,过一会就能看到表皮自然脱落,多种小妙招,学会就给自己留一手!更多生活小秘诀就在四海美食网!