中秋节来啦 你想自己制作月饼吗?小编几步教你做成精致味美的月饼哦(2)

　　4.紫薯和土豆分别用捣成泥状，紫薯包红枣苹果泥，土豆包牛肉松

　　5.取适量紫薯泥放到模子里，用手压成凹形

　　6.用小勺放一点红枣苹果泥

　　7.上面盖上一点紫薯泥抹平，脱模即可

　　8.土豆肉松月饼做法同紫薯红枣苹果泥月饼

　　小编提醒：

　　1、自己不会做牛肉松，也可买婴儿专用牛肉松;

　　2、红枣煮至5成熟再蒸，枣泥的颜色比较好;

　　3、想做得更细腻一点，紫薯泥、土豆泥、红枣苹果泥可过筛;

　　4、做小月饼的用具一定要烫洗干净;

　　5、模子最好大一点，可多加馅，口感会更好。