孕妇可不可以吃火锅？孕妇吃火锅注意事项盘点(2)

　　不要强迫自己吃火锅，如果你不愿意吃的话，就立刻停止，不要担心浪费食物。

　　多吃青菜或者是豆腐类食物。在选择吃青菜的时候，建议你煮熟了后再吃，这是因为青菜外面的可能洗的不是太干净，全熟后更卫生。豆腐不仅好消化，而且能平衡其他食物的营养，也能让孕妇多吸收一些矿物质。当然，记得，在吃豆腐的时候，建议你放凉一会儿再吃，不要捞起来就吃，会烫到。

　　怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时，准妈妈若胃口不佳，应减慢进食速度及减少进食分量，以免食后消化不了，引致不适。

　　涮火锅的顺序很有讲究，最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。吃了火锅后，可以选择吃一些水果，例如苹果或者是红果等。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的目的。

　　吃火锅时，人多房间小，空气不流通，室内缺氧，产生大量的一氧化碳，容易使人中毒。怀孕期间，不宜在空气不流通的环境长期逗留。

　　晚上不建议在火锅里加姜和枸杞，火太大容易造成晚上睡觉，孕妇不踏实。

　　生鱼片或者稍微加热的肉类有病菌或寄生卵，通常都未被杀死就直接进入了人体的消化道，极易引起胃肠道感染等疾病。因此，肉类需要煮沸3分钟以上。蛤蜊、河虾等带壳食物，肉质较厚，应在锅内煮沸5分钟以上。

　　将用来夹、盛生食的碗筷与直接入口的餐具分开，以免沾染到病菌。

　　孕妇可以备两双筷子，一双用来当公筷，去挑捡锅里的食物，一双是往自己的嘴里送食物的。可以避免其他人的交叉感染，也更加卫生和可靠。当然，一双也可以用来淡化辣味，用清水冲后，再用另一双筷子吃。

　　在吃火锅的时候，因为火热，所以大家会选择喝一些凉的饮料，这是不对的，尤其是对怀孕的女性来讲，更不对，不建议你在吃火锅的时候，喝冷的饮料，最好是喝一些常温的白开水，这样的效果最好。吃火锅边喝冰镇啤酒或冰冻饮料，如此一冷一热，很容易造成胃部消化不良，引发腹泻和便秘。尤其是本身就有慢性胃病的孕妇，更容易诱发慢性病的急性发作。