鸡腿可是餐桌上人人都爱的美食,可是有些人吃鸡腿就是懒得吐骨头,想知道鸡腿肉要怎么快速去骨吗?今天四海网美食小编就教大家厨房如何快速鸡腿去骨的方法,吃鸡腿不吐骨头就是这么任性。
-- 用料 --
鸡腿
剪刀
-- 做法 --
❶ 鸡腿背部一刀剪到底,注意一定要是背部,就是把大块肉的朝下!
❷ 轻轻的把骨肉相连的黏膜拉开,实在拉不开的就用剪到剪一下,基本上直接用手就可以了!
❸ 一般这样一个鸡腿去骨30秒到一分钟都可以搞定!
-- 四海网美食小贴士 --
初次使用可能需要较长时间,熟练之后就很快了。