发现金针菇新吃法 开启舌尖美味新时代(3)

　　3、剁椒金针菇

　　用料：金针菇500g、剁椒(蒜泥味)适量(依据自己的口味)、生抽2汤勺、葱花2根、油2汤勺

　　做法：

　　1)金针菇撕成一缕缕后洗净摆盘

　　2)根据自己的口味放上剁椒(蒜泥剁椒)，口味重不怕辣的可多放。

　　3)入锅蒸5分钟。

　　4)取出后倒掉盘子里的水，撒上葱花，倒入适量生抽。

　　5)浇上热油即可。