电饭锅做蛋糕不熟怎么办?电饭煲做蛋糕要正确掌握技巧(2)

　　4、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放)，还是充分搅拌。现在，把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀。

　　5、把电饭锅稍稍预热一下，抹上黄油，把面糊倒进去，盖上盖子，按下煮饭。

　　6、很快(20多分钟吧)，它就会跳到保温，别管它，保上个半小时，然后再按下煮饭，跳到保温档后再保个半小时吧，就差不多了，如果拿不准的话就打开盖子看看。

　　小编分享：最后再强调几点，面粉一定要筛的细一点。还有鸡蛋不能打发在有水的地方很影响的，做的时候电饭锅底下要记得抹上黄油。