水煮菜可是不少减肥达人的最爱,既好吃又低热量,吃多了也不用担心体重问题。今天四海网美食小编就给大家推荐几款美味又能减肥的水煮菜,吃货赶紧来学学怎么做吧。
水煮豆腐
原料:
北豆腐、萝卜苗、油、花椒、干辣椒、郫县豆瓣
做法:
1.豆腐切块;萝卜苗洗净沥干水分,放入碗中。
2.锅烧热后倒油,倒入花椒和干辣椒炒出香味,倒入豆瓣酱炒匀,倒入足够的热水,水量没过豆腐多一半。
3.水沸腾后,豆腐倒入锅中,使豆腐入味,将豆腐翻翻面继续炖一会出锅,倒入装好萝卜苗的容器中即可。
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