煮方便面怎么打鸡蛋?煮方便面加荷包蛋需要几分钟?爱煮饭方便面的朋友一定要注意煮面第一次的水最好倒掉。
我这里说下我方便面+鸡蛋:
1、锅下水 微热(30-40度)把鸡蛋打入。小火慢煮至7成熟 期间会出来(免不了)白色泡泡,用勺撇去。
2、如果火大了,鸡蛋熟的不均匀,泡泡也会太多粘在锅上不好洗,然后下面,挑散、下料、拌匀、关火、加盖闷1分钟(以上动作是连贯的不需要停顿或) 出锅装盆。
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