口腔溃疡可以吃海鲜吗？吃海鲜有哪些禁忌？(2)

　　海鲜与水果不宜同食

　　我们早就听说过，一些海鲜与维生素C同食，容易致命。可是我们口腔溃疡期间，往往是需要大量补充维生素，需要吃很多的水果蔬菜，这个时候吃海鲜不仅是对口腔溃疡有利不利的问题，而是对我们生命的危害。

　　海鲜的价值

　　海鲜有利于降血脂过多食用有可能使人体胆固醇升高。科学家发现，爱斯基摩人较少患心血管疾病，这与他们的主要食物来自深海鱼类有关。这些鱼类含有丰富的多价不饱和脂肪酸，可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇，减少心血管疾病。虽然虾、蟹、沙丁鱼和蛤的胆固醇含量多些，不过因为它们的饱和脂肪酸含量较低，并且，虾、蟹类海鲜的胆固醇大多集中在头部和卵黄中，食用时只要除去这两部分，就不会摄入过多胆固醇。切忌与酒不能一起食用的食物，海鲜水果同吃会腹痛，吃海鲜后喝茶长结石。