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椒盐发面饼做法大全 椒盐发面饼应该怎么做?(2)

2018-07-14 10:33:06  来源:四海美食网综合

  7、然后将面团擀成直径25cm左右的圆形,预热电饼铛(高火),倒油。

  8、放入饼胚,在饼胚表面刷水。撒上适量白芝麻并轻按。

  9、大火两面共煎5分钟或直至煎熟,煎熟的椒盐发面饼外脆里软。

  [小贴士]

  1.没有搅拌机,可以手动和面一边加水一边搅拌均匀即可。

  2.没有电饼铛,可以使用厚底的平底锅,这样受热更加均匀。

 

  3.低筋面粉可以代替普通面粉,也很膨胀也很酥.

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