俗话说的好:夏季养生应先吃"苦","苦"意指五大苦食:苦瓜、丝瓜、苦菜、芹菜、苦丁等。
苦瓜:性寒味苦,有降邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功。
丝瓜:性味苦甘,清冷微寒,做汤具备清热化痰的作用。
苦菜:含有富厚的维生素、矿物质、胆碱等成分,有清热、凉血、解毒等功效。
芹菜:性味甘苦,微寒具备清热利湿,平肝凉血的作用。
苦丁:茶具备清热解毒、健胃消积、提神醒脑、减肥防癌和抗辐射等功效。
温馨小贴士:想要减肥的朋友也可以食用一些杏仁,不仅可以达到减肥的目的也可清热解毒!
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