四款美味鸡蛋煎饼 营养早餐这么吃才对(2)

　　二、泡菜煎饼

　　泡菜简直是万能搭配小手，有了它，就不愁无滋味!

　　材料：鸡蛋1个、泡菜20克，面粉、水适量，鱿鱼40克

　　做法：① 所有材料切成丁混合(主要是泡菜，其他也可以选些肉末，肠仔之类的)

　　② 加入面粉和水调成浓稠糊状，由于泡菜是咸的，所以可不放盐。

　　③ 热锅放油，两面煎黄出锅后即可。