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秋季红豆最解相思意 常吃红豆的好处有哪些?

2019-06-24 13:27:54  来源:四海美食网综合四海网美食

  红豆在我们的养生观念里一直都是代表着相思之意的东西,“红豆生南国,春来发几枝,愿君多采撷,此物最相思”,所以红豆的食疗价值也一直因为这样的诗句而被忽略,其实秋季多吃红豆对于身体是十分有好处的。

秋季红豆最解相思意 常吃红豆的好处有哪些?

       秋季养生常吃红豆的4大好处

  1、养心补血

  古代李时珍把红豆称作“心之谷”, 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。

  2、健脾胃

  脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。

  3、消除水肿

  红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。

  4、祛湿清热

  水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。

        所以在秋季寒冷的早晨,为自己熬制一碗热气腾腾的红豆粥,相信这样温暖的感觉会让你终身难忘!

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