一、来路
1、天然奶油:从鲜奶中提炼出来的油脂。
别名:黄油、牛油。
2、人造奶油:将植物油部分氢化后,加入人工香料、防腐剂、色素及其他添加剂的呢过,模仿黄油的味道制成的。
别名:植物油、人造黄油、棕榈油、植脂末、起酥油等。
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