中医养生学家提倡在冬秋每天早晨吃粥,如明代李挺认为:“盖晨起食粥,推陈致新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽,所补不小。”所以,早晨喝粥是非常重要的。我们可以在粥中加入各种配料既保证了饮食的多样化,也使粥的营养价值得以大大提高。
所以,在冬日我们都要为家人准备几款温暖的粥品,你的家人喜欢怎样风味的粥呢?
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