当前位置四海网 > 美食 > 饮食营养

吃猪肝可以防治近视吗?

2019-07-01 15:12:33  来源:四海美食网综合

  每个假期都是学生们治疗近视眼的最佳时间。假期学习任务相对较轻,学生们有足够的时间让眼睛进行休息。除了到正规的医院眼科求助于眼科医生的帮忙,通过食补的方式来防治近视眼也有重要作用。但是吃猪肝可以预防近视吗?我们来听听专家是怎样解释的:

  吃猪肝防治近视,这几乎是众所周知的“食疗秘方”,但第四军医大学西京医院眼科主任王雨生表示,这其实是一个误解。

  人们普遍认为,猪肝维生素A含量很高,维生素A的确对视力好,但它主要影响的是眼睛在暗光下的视力,也就是在暗光下的适应性。维生素A缺乏时,会导致人在较暗的光线下适应能力下降(从明亮处进入光线较暗的环境中半天看不见,从看不见到慢慢看见的时间段长),严重的话可致夜盲,还会导致眼睛结膜或角膜的损害。

  吃动物肝脏对眼睛有好处是因为动物肝脏中富含维生素A,维生素A可调节视网膜感光物质,能提高眼睛对昏暗光线的适应力,能防止视疲劳,从而预防近视。然而近视是屈光不正的一种,是人眼看远时,远处来的平行光线经瞳孔进入眼内,聚焦在视网膜之前,在视网膜上不能形成清晰的物像。近视发生的原因大多为眼球前后轴过长,这种器质性病变是不能够通过营养吸收加以改变的。

  我们知道富含维生素A的食物很多,这也不是猪肝的专利,蔬菜、水果以及其他肉食中都有,比如胡萝卜、南瓜、猪肉中的含量也较高。

  王雨生主任说,有的人近视了,认为吃猪肝可以起到改善视力的作用。事实上,近视的原因是由于眼球变形———前后径增加,晶体不能正常聚焦到视网膜上所致。不管你吃什么食物,甚至药物都不可能改变眼球的形状,使眼球前后径恢复正常距离,又怎么可能帮助治疗近视呢?

  王主任指出,要预防近视,首先应该保持用眼卫生,保证饮食营养均衡,还可以多吃些富含维生素和微量元素的食物。当然,近视眼患者还是应该到专科医院接受正规治疗,没有特别有效的食疗方法。

饮食营养排行