蔬菜燕麦豆腐能够清热润燥怎么做呢

　　蔬菜燕麦豆腐是一道烹饪以煮的美食，特别适合儿童食用，蔬菜燕麦豆腐不仅能够清热润燥、对生津止渴、清洁肠胃也有一定的功效，还能补充人体必需的多种微量元素。怎么做呢?

　　主料：豆腐1/4块，薏仁、燕麦、麦片4勺

　　配料：小白菜少许，水、盐、淀粉各适量。

　　蔬菜燕麦豆腐的做法：

　　1、将薏仁、燕麦、麦片加水放入锅里煮熟。淀粉加水调匀备用。将豆腐切成小丁，煮熟，加盐。

　　2、小白菜洗净切段，用开水焯一下，加准备好的淀粉勾芡。

　　3、将豆腐汁淋于燕麦饭上即可。

　　好了，就这么的简单，给家中的小孩做一份吧，补充下营养。