平日里我们吃汤圆都是煮着吃的,避免不了汤水,你可否知道,元宵夜可以做成干吃的,感到奇怪吧,四海网小编为大家介绍草莓椰蓉汤圆的做法详细讲解,教你如何做出干吃的草莓椰蓉汤圆来。
主料:草莓、水磨糯米粉
配料:豆沙馅
草莓椰蓉汤圆的做法讲解:
1、草莓冲洗干净,摘去蒂。草莓用搅拌机打成草莓泥。打好的草莓泥中加入糯米粉,边加边搅拌,然后用手揉成不粘手的干湿适中面团。把面团分成小剂子,取一个,搓圆压扁,把豆沙馅放在中间。
2、收口,搓圆。取一盘子,盘底刷食用油,把做好的汤圆排入。上锅蒸8分钟左右至熟。蒸熟的汤圆放在椰蓉中滚一圈即可食用。
完成,看下成品图,是不是觉得成品图也是那么的可爱呢。