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夏季多喝粥能够消暑

2020-04-01 13:31:20  来源:四海美食网综合

  夏季到来的时候,很多人都希望能够整天坐在空调房里,吃些冰凉的东西,你可知道,夏季吃太多的冰凉的食物对胃也是有伤害的,养生专家指出,夏季多喝粥能够起到消暑的作用。

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  给大家介绍两种夏季消暑粥

  莲子百合粥

  百合具有润肺止咳、清心安神的作用。莲子性平,能养心安神、健脾补肾。此粥清香甜润,经常服食能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效,还有美容驻颜的效果。

  做法:将百合切成小块,莲子用热水泡软,然后加入大米和百合同煮,待水烧开后,再放入莲子和小枣,改用中火继续熬煮到熟。

  西瓜皮绿豆粥

  西瓜皮有利尿功用,还可清热解暑。绿豆也能够清热败火、防暑解毒,还是养脾胃的良品,具有清热解暑、利尿消肿的功效。

  做法:先将大米同绿豆入锅煮10分钟,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入到锅内,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,吃时可加些白糖或陈皮丝。

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