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今年流行混搭范 月饼柿子大闸蟹可以一块吃吗?

2015-09-23 17:04:49  来源:四海美食网综合四海美食网

   秋风起,蟹肥美。每年的这个时候正是味道鲜美的大闸蟹大量上市的季节,你的胃蠢蠢欲动了吗?时值中秋前夕,相信很多人都会有这样的疑问,月饼可以和大闸蟹一起吃吗?柿子可以混搭着吃吗?柿子、大闸蟹、月饼最健康的吃法吃什么,今天就让小编为你一一说道一下!

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      螃蟹性寒,加紫苏和姜减其寒

  螃蟹很美味,但并非人人都适宜吃。螃蟹性寒、活血、是发物。性寒,所以虚寒的人、脾胃不足的人应该要少吃;活血,所以月经期间、怀孕、失血者不宜吃;发物,所以皮肤过敏、生疮、头皮屑多、头面油脂分泌多的人不宜吃;可用紫苏来制约其性,可以加姜炒,来减其寒性,增加美味,并且开胃。

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  月饼三高患者不宜吃,吃时宜配茶

  月饼,典型肥甘甜腻,不利消化,其高糖、高脂,所以三高患者不宜吃。另外,胆囊炎、胆囊结石、肠胃道慢性疾病的患者应该慎食月饼。老人、小孩也要少吃月饼,吃多了容易加重肠胃负担。建议一边吃月饼、一边品茶,这是最佳组合了,因为茶消腻。

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  柿子不要和螃蟹一起吃

  柿子,中医认为其甘寒微涩,归肺脾胃大肠经。性寒,而且滑利,所以泄泻慢性咳嗽而痰多的病人不宜;微涩,多吃容易得胃结石;而且柿子和螃蟹不要一起吃,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。

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