秋冬季节是板栗的成熟季节,对于那些喜欢吃板栗的人来说,这样的美味着实让人难忘,但是板栗虽好吃也是有很多注意事项的!
吃栗子你要注意这些:
1、栗子不能与牛肉一起吃,否则会引起呕吐。
2、栗子“生极难化,熟易滞气”,脾胃虚弱,消化不良或患有风湿病者不宜食用。
3、一次不能进食过多,否则会引起腹胀。栗子既养人、又好吃,但一次不可进食过多,患有糖尿病最好不要吃太多,以免影响血糖的稳定。
4、新鲜栗子容易变质霉烂,变质、发霉的栗子不要吃,会引起中毒。
5、板栗生吃难消化,熟食又容易滞气,一次吃得太多会伤脾胃。不要用嘴来咬栗子壳,很伤牙齿。
6、挑选栗子的时候,要挑选表面光滑、饱满、无虫眼、无机械伤的栗子。
7、在保存栗子的时候,要放在干燥通风的地方,注意防止霉变。
8、熟栗子一次吃7个,或者10个都可以,一天两次,三次这么吃都没问题。而且最好在两餐之间把栗子当成零食吃,千万不要饭后大量的吃,这样容易长胖。栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持身材。
9、吃栗子要细细嚼碎,至口感无渣成为浆液时,一点一点咽下去才能起到保健效果。
这些关于板栗的注意事项你明白了吗?如果想了解更多美食常识,不妨多点击四海网美食频道