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春季养生适宜进补什么食物?

2019-01-19 17:07:15  来源:四海美食网综合四海女性网

  在经历过白雪皑皑的冬天之后,人体的各项身体指标由于冬天的少量运动而变得异常脆弱,所以必须进行少量的食疗来调节身体。那么哪些食物适合呢?

春季<a href=https://yangsheng.4hw.com.cn/ target=_blank>养生</a>适宜进补什么食物?

       调养脾胃多吃甜食少吃酸食

  杜发斌表示,由于春季肝气旺,会影响到脾,所以春季易出现脾胃虚弱的症状,中医就认为“当春之时,食应减酸宜甘,以养脾壮阳。”一般说来,为适应春季阳气升发的特点,扶助阳气,此时在饮食上应遵循这一原则,多吃甜食少吃酸食,调养脾胃。因为酸味的食物吃多了,会使肝功能偏亢,所以春季饮食调养,要选择甘温之品,忌酸涩。在春季多风的季节里,蜂蜜则是最理想的保健品。因为蜂蜜性平、味甘,有滋养、润燥、解毒、通便的功效。春季每天早上饮一杯蜂蜜水,既可润肠通便,清除体内毒素,又可预防感冒。

  营养师尘言也认为,春季有多风、多寒、多湿的气候特点,饮食应以辛温、甘甜、清淡为主,因为辛温能驱寒,甘能健脾,淡能利湿,使人体能抗拒风寒、风湿之邪的侵袭,减少患病。“而适合冬季吃的食物,如羊肉、辣椒等就要少用,而且忌油腻、生冷、粘硬食物,以顺应春季阳气之升畅。”她建议市民多吃些新鲜蔬菜,如春笋、菠菜等,以补由于冬季新鲜蔬菜较少,摄入维生素不足的缺憾。

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